Avec le set de couteaux 6 pièces Wüsthof, vous avez tous les outils nécessaires pour vous lancer dans la préparation de votre plat préféré. Un grand couteau de chef pour toutes les grandes tâches, un couteau à découper pour trancher la viande, un couteau à pain pour le pain et la pâtisserie, un couteau à fileter et un couteau d'office pour tous les petits travaux. Grâce au fusil à aiguiser, vous vous assurez que les couteaux restent parfaitement aiguisés et toujours prêts pour la prochaine utilisation ! Ce set est livré sans bloc à couteaux. Comme pour les autres collections Wüsthof, la lame est fabriquée en acier X50CrMoV15, affûtée selon la méthode PEtec et polie à la main. Ce type d'acier est également facile à aiguiser. Le manche ergonomique est fabriqué en POM noir, un type de plastique très durable. Le manche résiste à toutes les substances que l'on trouve dans la cuisine. Le manche est traditionnellement et solidement riveté à la lame avec trois rivets. Ainsi, les saletés ne peuvent jamais s'accumuler entre la lame et le manche.