FISKARS Essential set de 3 couteaux de cuisine 1065583 Le set de démarrage FISKARS Essential 3 couteaux est l’équipement de base complet pour chaque cuisine. Il contient trois couteaux les plus utilisés – couteau de chef 21 cm, couteau d’épluchage 11 cm et couteau a pain et viennoiserie 23 cm avec lame dentée. Avec ce set, vous pouvez réaliser toutes les tâches de base en cuisine, de la découpe de viande et légumes a l’épluchage des fruits et découpe du pain. Contenu du set : Couteau de chef 21 cm Idéal pour : Découpe de viande – bouf, porc, volaille, gros morceaux Découpe de légumes – chou, courge, poivrons, tomates, courgettes Hacher les herbes – persil, basilic, coriandre, ciboulette Découpe de fromages – durs et mous Travaux culinaires exigeants – stabilité et puissance Couteau d’épluchage 11 cm Idéal pour : Éplucher et préparer fruits et légumes Découpe de petits aliments – champignons, échalotes, ail, herbes Éplucher légumes – pommes de terre, carottes, céleri Nettoyer les fruits – retirer pépins et parties abîmées Travaux fins – décoration et tâches détaillées Couteau a pain et viennoiserie 23 cm Idéal pour : Découpe de pain – gros pains, pain au levain ou complet Découpe de baguettes – tranches nettes sans émietter Découpe de viennoiseries – petits pains, bagels Découpe de gâteaux et tartes – tranches uniformes Découpe de tomates – lame dentée traverse la peau facilement Principaux avantages : Lames tranchantes et durables en acier inoxydable HRC 53, angle de lame 30° ± 4° Manche ergonomique injecté directement sur la lame, sans espace pour bactéries Grande garde-doigts, découpe sure meme avec les mains humides ou grasses Performance de coupe optimale et longue durée de vie de la lame Entretien : Pour une longue durée de vie, affutage régulier recommandé avec fusil ou aiguiseur FISKARS. Compatible lave-vaisselle.>