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Etsu, qui signifie "plaisir" en japonais, est le nom d'un excellent gin du Japon, produit sur l'île d'Hokkaido selon une recette soigneusement gardée. Hokkaido, la plus septentrionale des îles principales du Japon, est surtout connue pour sa beauté n Couleur : claire. Nez : Floral, agrumes. Goût : Frais, bien équilibré, poivre, thé vert, baies, yuzu. Finale : longue, poivre, arômes de yuzu. (automated translation)