Le couteau d’office Hard Edge est idéal pour couper et trancher des fruits et des légumes. La lame est en acier inoxydable épais et dotée de la technologie révolutionnaire LZR-EDGE™ sur le bord tranchant. Cela permet au couteau de rester affuté 4 fois plus longtemps que les couteaux standard. Le manche du couteau possede également un design ergonomique avec un motif 3D unique pour assurer une prise en main parfaite. • Tranchant durable pour un usage quotidien a la cuisine • Couteau d’aspect tranchant et durable • Acier inoxydable japonais de grande qualité • Poignée de plastique avec Softgrip™ • Technologie LZR-EDGE™ pour un tranchant qui dure 4 fois plus longtemps • Présence minimale de plastique dans l’emballage ; peut etre recyclé avec le carton • Protege-doigts • Accessoire Roll-Sharp™ recommandé pour l’affutage, a un angle de 30+/-4 degrés • Va au lave-vaisselle • Dureté Rockwell de 52 • Conçu en Finlande Specifications: • Longueur: 228 mm • Longueur de la lame: 109 mm • Poids: 54 g Photo d'illustration>