Pour atteindre l'équilibre parfait et un design raffiné, la série EKA1882 Gourmet a été développée en collaboration avec les meilleurs chefs suédois. Ressentez la prise en main sensationnelle d'un manche magnifiquement sculpté, fabriqué à partir d'une seule pièce de bois de bouleau frisé scandinave, huilé et poli à la main pour une durabilité et une beauté exceptionnelles. La lame tranchante comme un rasoir du couteau est fabriquée en acier suédois Alleima 12C27 et durcie jusqu'à 57-59 HRC pour un tranchant des plus aiguisés et durables. La série Gourmet comprend 8 articles différents : couteau de chef 20 cm, couteau à pain, couteau à filet, couteau à découper, fourchette à découper, couteau d'office 6,5 cm, couteau d'office 10 cm, et fusil à aiguiser.